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吃货惊了!灵山人的美食榜单里又多了一道奇味!你敢挑战吗?

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发表于 2020-10-27 14:22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
“爱之视之为珍宝,恶之不敢接触”
近日,小编发现灵山人的美食榜单里
多了一道肥美的奇味——竹虫
讲真,第一次看到这货时
就觉得它是我们潜意识里plus版的蛆
☟☟☟

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这种“肥诺诺,白雪雪”的物种还被誉为舌尖上的致富虫,据了解,灵山已经开始有人养殖竹虫,售以酒店、烧烤摊均价90元/斤,且供不应求!一对虫种一次能产一斤半的幼虫,一批竹虫20天能出售。真正的高蛋白、有营养、成本低、收益高!


(视频来源:抖音-竹虫)

竹虫,长期以来都被视为一种富含蛋白质、氨基酸的食材,它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。原为保护竹林而抓取的虫体,在灵山劳动人民手上成为了特色美味。

因为竹虫在自然条件下存活数量较少,抓取难度高,而且只有在每年的7、8俩月才能吃得到,小小的竹虫成了吃货们的奢侈品,不能想吃就吃了。


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不过现在已成功实现了人工养殖,爱挑战味蕾的吃货们就不用再望虫止渴了。

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看到这蠕动的身躯,让小编联想到了这货跟旧时木板床里面的“蛀木虫”应该是亲兄弟吧~靠着盗取木头里面的养分发出“嘎吱嘎吱”的声音,小时候听大人说这蛀木虫也是可以食用的美味,只是出于害怕并没有勇于尝试。

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整理完文章,小编似乎发现了惊人的生财之道,灵山的吃货大军,你们敢挑战这种奇奇怪怪,可可爱爱的美食吗?


视频来源:抖音-竹虫
素材来源:网络
注:视频归原创作者所有如侵权请联系删除

               
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发表于 2020-10-27 15:25:50 | 显示全部楼层
哪里有卖?生的,还有烤熟的!~
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发表于 2020-10-27 16:26:52 来自手机 | 显示全部楼层
禾虫敢吃,这个有点…
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