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漫山放绿,灵山春茶来也。

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发表于 2020-3-12 16:23:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 怪物少女 于 2020-3-12 16:25 编辑



茶者,南方之嘉木也”。
漫山放绿,春茶飘香。连日来,随着气温不断回升现已陆续进入了春茶采摘的最佳时期,茶树经过冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,而且内含物丰富,灵山的茶农也正忙于春收。


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说起灵山生态茶,灵山县拥有得天独厚的种茶环境,早在500年前就开始大面积种植茶叶。

在20世纪60年代初,灵山县掀起了大种茶叶的高潮,还被评为全国茶叶生产标兵县,并被划为全国茶叶生产基地县。之后伴随着市场的变化,当年盛行的常规茶种已毫无市场竞争力。灵山人几经考察,开启了优质的品种茶引进与培育,才重新寻得产量高、回甘佳、经济效益好的茶种。

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目前,灵山县名优茶树品种主要有福云六号、福安大白、龙井长叶、台茶十二等;而我们灵山种植茶叶的地方主要在丰塘、平南、陆屋、石塘等地。灵山生态茶的主要品牌有“石瓯山”“英榜”“白蕾”“灵珊”“桂灵”“敬友”等。其中,“桂灵”牌灵螺春绿茶获首届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖,“白蕾”牌茶叶商标被认定为“广西著名商标”。

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此外,早春茶“身娇体嫩”,冲泡时水温不要过高,泡出的茶汤才能清新宜人,茶汤清澈明净,鲜醇可口。关于灵山的春茶,你了解了吗?


图片来源:灵山家园网网友“墨墨吖~”文字摘自:《荔乡灵山》

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