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猪肉价格涨到和牛羊肉价格差不多,为什么不改吃牛羊肉呢?

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发表于 2019-9-2 10:40:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 KiKi(虎门店) 于 2019-9-2 10:56 编辑

   自从非洲猪瘟以来,猪肉的身价是一天一个样,短短几天就上涨价格不断上了很多。猪肉的涨价已经快接近牛羊肉的价格了,很多人都表示吃不起了,那么猪肉价格不断上涨,为何不改吃牛羊肉呢?
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   其实这个主要还是和大家的饮食习惯有关,众所周知,自古以来猪肉就在我国拥有悠久的历史。一直以来,人们都是以猪肉为主,正因如此,猪肉慢慢的就变成了肉的代名词,人们只要说到肉就会想到猪肉。由此可见猪肉在人们心中的地位是非常高的,其他肉类想取代猪肉还是比较难的。除此之外,猪肉之所以能占代表地位和猪肉的口感和味道也是有很大关系的。
微信图片_20190902105204.jpg
   首先是猪肉的口感,猪肉有肥有瘦,其中最受欢迎的就是肥瘦相间的猪肉,口感最好。五花肉炒起来基本是不需要放油的,光是炒肉就非常香了。猪的肉质也没有牛羊肉的肉那么紧,牛羊肉的话,它们的肥肉比较少,基本是都是瘦肉,如果烹饪方法不当,炒出来很容易变“柴”

   其次就是猪肉的味道,猪肉的味道十分的美味,吃起来总是让人有很大的满足感,尤其是猪油香气十分浓郁,基本是餐桌上必备的。牛羊肉虽然好吃,但是它们的味道比较膻,制作起来需要很多的佐料,比较麻烦,而且吃起来没有猪肉那么香,所以很多人都是比较喜欢吃猪肉.
微信图片_20190902105221.jpg
   总的来说,即便猪肉的价格再高,也有人愿意购买猪肉的,何况是猪肉的价格是不可能超过牛羊肉的在近期猪肉价格上涨得是比较厉害,主要的原因就是非洲猪瘟所致,这也仅是暂时现象而已。。随着猪肉价格的上涨,一旦大幅复养补栏,恢复产能不过是一个出栏周期的事情,所以,对于消费者而言,猪肉贵了可以选择少吃,但是大量吃羊牛肉则是不可能的,毕竟几千年形成的消费习惯,怎能一下子说改就改呢?你们爱吃猪肉还是牛羊肉?



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发表于 2019-9-2 11:54:24 | 显示全部楼层
我说,再上两盘羊肉!
行啦,叫那么多吃得完吗?瞧瞧你那吃相,没人跟你抢!
这吃肉哪儿有够的啊~!
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发表于 2019-9-2 15:06:54 | 显示全部楼层
方咏足 发表于 2019-9-2 11:54
我说,再上两盘羊肉!
行啦,叫那么多吃得完吗?瞧瞧你那吃相,没人跟你抢!
这吃肉哪儿有够的啊~!

你肯定你要的是两盘羊肉,不是牛肉,这家伙真是闷骚
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发表于 2019-9-2 18:24:27 | 显示全部楼层
土豪才吃得起牛肉!
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发表于 2019-9-2 18:33:03 | 显示全部楼层
   这次物价上涨,不是经济水平的稳步增长,人民收入的逐步提高而使物价有所上涨。而更是天灾伴随着人祸。升吧,大米升到100块一斤,这样谁也不用活。
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发表于 2019-9-3 08:44:19 | 显示全部楼层
肥0鸟 发表于 2019-9-2 15:06
你肯定你要的是两盘羊肉,不是牛肉,这家伙真是闷骚

涮羊肉,好久好久没涮过了~!
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