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检查中秋月饼管控生产源头

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发表于 2019-8-17 00:04:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 夏天_YGXQ 于 2019-8-17 00:06 编辑

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执法人员现场检查月饼外包装标签标识本报记者陆铭通讯员李美霖摄
      本报讯(记者陆铭通讯员李美霖)2019年中秋将近,为做好月饼质量安全保障工作,灵山县平南镇市场监管部门开展月饼专项整治检查工作,从生产源头、月饼销售环节保障群众食品安全。
      此次检查针对月饼消费特点,加大对月饼生产企业及小作坊的监督检查力度,督促月饼生产经营者主动落实主体责任。重点查看是否严格落实原辅料进货查验记录、索证索票等食品安全管理制度;是否存在超范围、超限量使用食品添加剂;是否存在使用过期、变质原料或回收食品生产月饼的违法行为;月饼外包装标签标识是否齐全并符合《食品安全法》的相关规定;从业人员是否持有有效健康证件等。
      下一步,平南将继续开展月饼专项监督抽检工作,同时加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育,引导广大消费者自觉抵制假冒伪劣食品、倡导科学理性消费。
      来源:钦州日报

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