俗话说,民以食为天,吃可是人生一大重事!灵山人特别爱吃,爱吃的同时又特别挑剔。在灵山逛一圈,你会发现每个月都有新的、不同的店在装修、开张。但是,过三两个月你再去逛一圈,有部分刚开不久的店面又贴出了转让的告示。 越来越多的人加入到饮食连锁店的大军当中,类似烤鱼、麻辣烫、串串、干锅等等,在灵山开了好多家啊!像我们的话,会固定去一家吃,因为吃惯了那里的味道,要是别家做活动的话,会趁着优惠的时候去吃,若是味道不合口味,就再也不会去了。 灵山开那么多店,生意如何呢?餐饮属于快消行业,竞争是非常激烈的,如果你的菜品没有新花样,或者说没有能够吸引人的地方,久了之后就会没有新的客源,别说支撑两三年了,开个三五个月估计就要面临倒闭了。能不能持久的开下去,要看地理位置、菜品味道、服务、装修等综合因素。
虽然餐饮店竞争极其激烈,但是其中利润还是不少的,不然怎么倒下一批,又站起来一批?就目前来看,灵山的饮食文化我觉得还不能形成一个圈,很多都是引进外地的美食,推广的话也是引用相关的文字。要说起吃庙、吃领头这些的话,也仅仅是热度一段时间罢了。而且灵山的饮食行业的消费还是挺贵的,晚上出去吃顿烧烤,平均都要100多了,吃不起啊。 大家有没有经济又实惠又好吃的店铺介绍啊,让我去尝尝鲜! |